La procedencia define el origen del agua (manantial, pozo, glaciar, mar profundo, etc.) y condiciona su perfil mineral, su sabor y su uso recomendado. A continuación, un índice con las principales categorías.

¿Por qué importa el origen?

• Mineralidad (TDS) y composición: cada origen aporta un “cuerpo” y equilibrio de minerales distinto.
• Sabor y textura: desde aguas muy ligeras (glaciar/iceberg) a aguas con más estructura (pozos profundos).
• Estabilidad: las aguas de manantial certificadas mantienen un perfil constante en origen.
• Usos y maridaje: unas funcionan mejor para mesa diaria; otras brillan como aperitivo o en coctelería sin alcohol.

Lista rápida

• Agua de manantial
• Agua de pozos artesianos
• Agua de pozo
• Agua de lluvia
• Agua de glaciar
• Agua de iceberg
• Agua de las profundidades del mar
• Agua destilada