🥛 Yakult Soju
El Yakult Soju es un cóctel coreano muy popular que mezcla soju con Yakult (bebida probiótica de leche fermentada) y soda de limón. Es dulce, refrescante y sorprendentemente suave, ideal para quienes buscan un trago divertido y diferente.
📌 Datos básicos
- 1 vaso alto (300 ml)
- 3 minutos
- Contiene alcohol
🧾 Ingredientes
- 60 ml de soju
- 1 botella de Yakult (65 ml)
- 100 ml de soda de limón (Sprite o similar)
- Hielo en cubos
🌿 Decoración
- Rodaja de limón
- Hojas de menta fresca
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👩🍳 Preparación
- Llena un vaso alto con hielo en cubos.
- Agrega el soju y el Yakult.
- Completa con la soda de limón.
- Remueve suavemente con una cucharilla larga.
- Decora con rodaja de limón y hojas de menta.
✨ Presentación y servicio
Se sirve frío en vaso alto, con un sabor dulce y refrescante. Es un cóctel divertido y ligero, perfecto para reuniones informales y noches de verano.
🔀 Consejos y variantes
- Más dulce: añade un poco de jarabe simple o miel.
- Más cítrico: sustituye la soda de limón por agua con gas y zumo de limón fresco.
- Versión ligera: usa menos soju y más soda para reducir el alcohol.
👨🍳 Nota del barman
El Yakult Soju es un cóctel que sorprende por su sencillez y sabor único. La combinación de soju con Yakult crea un perfil dulce y cremoso, mientras que la soda aporta frescura y burbuja. Es una bebida que siempre anima cualquier reunión.
📊 Información nutricional
- 🔥 Calorías: ~140–160 kcal
- 🍸 Alcohol: ~8–10%
- 🍬 Azúcares: ~12 g
- 🌾 Carbohidratos: ~14 g