Mudslide
El Mudslide es un cóctel cremoso y decadente que combina vodka, licor de café, crema irlandesa y nata líquida. Es un postre líquido, perfecto para quienes disfrutan de sabores dulces y aterciopelados.
Datos básicos
- 1 vaso (150–180 ml)
- 5 minutos
- Contiene alcohol
Ingredientes
- 30 ml de vodka
- 30 ml de licor de café (Kahlúa)
- 30 ml de crema irlandesa (Baileys)
- 30 ml de nata líquida o crema de leche
- Hielo
Decoración
- Virutas de chocolate
- Sirope de chocolate en el vaso
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Preparación
- Llena una coctelera con hielo.
- Agrega el vodka, el licor de café, la crema irlandesa y la nata líquida.
- Agita enérgicamente hasta que quede bien frío y cremoso.
- Cuela en un vaso bajo previamente decorado con sirope de chocolate.
- Decora con virutas de chocolate.
Presentación y servicio
Se sirve en vaso bajo o old fashioned. Es un cóctel cremoso, dulce y perfecto como digestivo o postre líquido.
Consejos y variantes
- Frozen Mudslide: licúa los ingredientes con hielo picado para una textura tipo batido.
- Más ligero: sustituye la nata por leche entera.
- Más intenso: añade un chorrito extra de licor de café.
Nota del barman
El Mudslide es un cóctel indulgente, ideal para quienes disfrutan de sabores dulces y cremosos. Sirve bien frío y no escatimes en la decoración para darle un aspecto irresistible.
📊 Información nutricional
- 🔥 Calorías: ~250–280 kcal
- 🍬 Azúcares: ~18 g
- 🍸 Alcohol: ~12–14%
- 🌾 Carbohidratos: ~20 g