Licor de Hierbas On The Rocks
El Licor de Hierbas On The Rocks es una forma sencilla y elegante de disfrutar del licor de hierbas: servido en vaso bajo con abundante hielo para resaltar su carácter aromático.
Datos básicos
- 1 vaso bajo (120–150 ml)
- 2 minutos
- Contiene alcohol
Ingredientes
- 60 ml de licor de hierbas
- Hielo en cubos
- Twist o rodaja de limón (opcional)
Decoración
- Twist de limón
- Ramita de hierbabuena (opcional)
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Preparación
- Llena un vaso bajo con abundante hielo.
- Vierte el licor de hierbas sobre el hielo.
- Decora con un twist o rodaja de limón según tu preferencia.
Presentación y servicio
Sirve en vaso bajo con hielo. El frío equilibra el dulzor y realza los matices herbales del licor.
Consejos y variantes
- Más fresco: añade un toque de soda sin llegar a diluir demasiado.
- Más cítrico: exprime ligeramente el twist de limón sobre la superficie.
- Menos dulce: usa un licor de hierbas seco o reduce la cantidad.
Nota del barman
Un buen hielo grande (tipo roca) reduce la dilución y mantiene el licor frío más tiempo. Prueba distintas marcas de licor de hierbas para encontrar tu perfil ideal.
📊 Información nutricional
- 🔥 Calorías: ~160 kcal
- 🍬 Azúcares: ~9 g
- 🍸 Alcohol: ~18–22%
- 🌾 Carbohidratos: ~11 g