🍓 Kirsch Frutos Rojos Spritz
El Kirsch Frutos Rojos Spritz es una variante fresca y burbujeante que combina el licor de cereza kirsch con frutos rojos y un toque de espumoso. Ligero, afrutado y elegante, es ideal para celebraciones o como aperitivo veraniego.
📌 Datos básicos
- 1 copa de vino (250 ml)
- 5 minutos
- Contiene alcohol
🧾 Ingredientes
- 40 ml de kirsch
- 60 ml de vino espumoso (cava o prosecco)
- 40 ml de soda o agua con gas
- Un puñado de frutos rojos frescos (frambuesas, moras, arándanos)
- Rodaja de naranja o lima
- Hielo en cubos
🌿 Decoración
- Frutos rojos frescos
- Rodaja cítrica
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👩🍳 Preparación
- Llena una copa de vino con hielo.
- Añade el kirsch y los frutos rojos frescos.
- Agrega el vino espumoso y completa con soda.
- Remueve suavemente para integrar sabores.
- Decora con una rodaja cítrica y más frutos rojos.
✨ Presentación y servicio
Se sirve frío, con burbuja ligera y aromas frutales. Es un cóctel festivo, elegante y refrescante.
🔀 Consejos y variantes
- Más dulce: añade un chorrito de sirope de frambuesa.
- Versión cítrica: sustituye los frutos rojos por rodajas de pomelo.
- Sin alcohol: reemplaza el kirsch por zumo de frutos rojos y el espumoso por soda.
👨🍳 Nota del barman
El Kirsch Frutos Rojos Spritz es un cóctel versátil y festivo. La combinación de kirsch con burbuja y frutos rojos lo convierte en una opción sofisticada para brindar en cualquier ocasión.
📊 Información nutricional
- 🔥 Calorías: ~130–150 kcal
- 🍸 Alcohol: ~11–12%
- 🍬 Azúcares: ~6 g
- 🌾 Carbohidratos: ~9 g