🥤 Cuba Libre
El Cuba Libre es un cóctel clásico y refrescante, mezcla sencilla de ron blanco, refresco de cola y un toque de lima fresca. Nació en Cuba y se ha convertido en un favorito mundial por su sabor equilibrado y versatilidad.
- 👥 1 vaso (300 ml)
- ⏱️ 3 minutos
- 🍸 Contiene alcohol
Ingredientes
- 50 ml de ron blanco
- 120 ml de refresco de cola
- ¼ lima cortada en gajos
- Hielo en cubos
Decoración
- Rodaja de lima
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Preparación paso a paso
- Llena un vaso alto con hielo en cubos.
- Agrega el ron blanco.
- Exprime el jugo de los gajos de lima dentro del vaso.
- Añade los gajos de lima exprimidos al vaso.
- Completa con el refresco de cola.
- Remueve suavemente para mezclar los ingredientes.
- Decora con una rodaja de lima en el borde del vaso.
Presentación y servicio
Sirve el Cuba Libre en vaso alto con hielo fresco y decora con una rodaja de lima. Es ideal como bebida refrescante en cualquier momento del día y combina perfectamente con comidas informales.
Consejos y variantes
- Variante más dulce: añade un chorrito de sirope de azúcar.
- Versión sin alcohol: sustituye el ron por soda de lima-limón.
- Con ron dorado: aporta un sabor más intenso y profundo.
- Toque especiado: añade una pizca de canela molida para un sabor diferente.
Nota del barman
La clave del Cuba Libre está en la calidad del ron y la frescura de la lima. Usa siempre hielo fresco para mantener la bebida bien fría sin diluir demasiado rápido.
Información nutricional (aprox. por vaso)
- Calorías: ~150 kcal
- Azúcares: ~20 g
- Grasas: 0 g
- Alcohol: ~13–15%
- Carbohidratos: ~22 g
Los valores pueden variar según el tipo de ron y la cantidad de refresco de cola utilizada. Para una versión más ligera, usa refresco light o sin azúcar.