🍹 Cócteles Frutales con Soju
Los cócteles frutales con soju son una de las formas más populares de disfrutar esta bebida coreana. Se combinan con frutas frescas como sandía, mango, piña o fresas, creando tragos dulces, refrescantes y festivos. Perfectos para reuniones veraniegas y celebraciones entre amigos.
📌 Datos básicos
- Vasos altos o copas (300 ml)
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Contiene alcohol
🧾 Ingredientes base
- 60 ml de soju
- 100 g de fruta fresca (sandía, mango, piña o fresas)
- 100 ml de soda o agua con gas
- 1–2 cucharaditas de azúcar o miel (opcional)
- Hielo en cubos
🌿 Decoración
- Rodajas de fruta
- Hojas de menta fresca
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👩🍳 Preparación
- Tritura la fruta elegida en una licuadora hasta obtener un jugo o puré.
- En un vaso alto, añade el soju y el puré de fruta.
- Agrega la soda o agua con gas y mezcla suavemente.
- Endulza con azúcar o miel si lo deseas.
- Sirve con hielo y decora con rodajas de fruta y menta fresca.
✨ Presentación y servicio
Se sirven fríos, en vasos altos o copas, con colores vibrantes y aromas frescos. Son cócteles ideales para fiestas veraniegas, barbacoas o cualquier ocasión festiva.
🔀 Consejos y variantes
- Sandía: refrescante y ligera, perfecta para el verano.
- Mango: aporta dulzura tropical y cuerpo.
- Piña: combina acidez y frescura, ideal con menta.
- Fresas: dulces y aromáticas, con un toque romántico.
👨🍳 Nota del barman
Los cócteles frutales con soju son una excelente manera de experimentar con sabores. La versatilidad del soju permite combinarlo con casi cualquier fruta, creando bebidas únicas y personalizadas para cada ocasión.
📊 Información nutricional
- 🔥 Calorías: ~120–150 kcal por vaso
- 🍸 Alcohol: ~8–10%
- 🍬 Azúcares: ~10–12 g
- 🌾 Carbohidratos: ~14 g