🍺 Clara
La Clara es una bebida refrescante que mezcla cerveza con refresco de limón, resultando ligera y dulce, muy popular en España y conocida como shandy en otros países. Ideal para los días calurosos y para quienes prefieren una cerveza menos amarga.
- 👥 1 vaso grande
- ⏱️ 2 minutos
- ❄️ Refrescante y ligera
Ingredientes
- 150 ml de cerveza clara o lager bien fría
- 150 ml de refresco de limón (tipo Sprite o 7Up)
- Hielo en cubos (opcional)
- Rodaja de limón para decorar
Decoración
- Rodaja fina de limón
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Preparación paso a paso
- Llena un vaso grande hasta la mitad con cerveza bien fría.
- Completa con refresco de limón y mezcla suavemente.
- Si lo deseas, añade hielo para mayor frescura.
- Decora con una rodaja fina de limón.
- Sirve inmediatamente y disfruta.
Presentación y servicio
La Clara se sirve en vaso alto con hielo y una rodaja de limón para aportar frescura visual y aromática. Es ideal para refrescarse en días calurosos o como opción suave entre cervezas.
Consejos y variantes
- Más dulce: usa refresco de limón con más azúcar o añade un poco de sirope.
- Con cerveza artesana: prueba con cervezas ligeras artesanales para un sabor más complejo.
- Sin alcohol: utiliza cerveza sin alcohol para una versión light.
- Con limón exprimido: añade unas gotas de limón exprimido para un toque ácido extra.
Nota del barman
La Clara tiene éxito por su sencillez y frescura, perfecta para quienes quieren disfrutar de la cerveza con un toque dulce y suave. Mantén siempre los ingredientes bien fríos para un resultado óptimo.
Información nutricional (aprox. por vaso)
- Calorías: ~100 kcal
- Azúcares: ~12 g
- Alcohol: ~4%
- Grasas: 0 g
Bebida ligera y refrescante, ideal para disfrutar en climas cálidos o como opción menos intensa en cerveza.