🍊 Brandy Spritz
El Brandy Spritz es un cóctel refrescante que combina brandy con naranja y un toque burbujeante. Perfecto para tardes cálidas, su perfil es cítrico, suave y ligeramente especiado.
📌 Datos básicos
- 1 copa grande (200 ml)
- 5 minutos
- Contiene alcohol
🧾 Ingredientes
- 40 ml de brandy
- 60 ml de zumo de naranja natural
- 60 ml de soda o agua con gas
- Hielo en cubos
🌿 Decoración
- Rodaja de naranja
- Ramita de romero (opcional)
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👩🍳 Preparación
- Llena una copa grande con hielo.
- Agrega el brandy y el zumo de naranja.
- Completa con soda o agua con gas.
- Remueve suavemente y decora con rodaja de naranja.
✨ Presentación y servicio
Se sirve frío, en copa amplia con hielo. Su color dorado y aroma cítrico lo hacen ideal para aperitivos o reuniones informales.
🔀 Consejos y variantes
- Más seco: sustituye la soda por cava brut.
- Más dulce: añade un chorrito de licor de naranja.
- Versión sin alcohol: usa zumo de naranja y soda, sin brandy.
👨🍳 Nota del barman
El Brandy Spritz es una opción versátil y elegante. La naranja realza los matices del brandy, y las burbujas aportan ligereza. Ideal para quienes buscan algo clásico con un giro refrescante.
📊 Información nutricional
- 🔥 Calorías: ~150–170 kcal
- 🍸 Alcohol: ~12–14%
- 🍬 Azúcares: ~10 g
- 🌾 Carbohidratos: ~12 g