🍃 Smoothie Verde
Un smoothie fresco y nutritivo que combina espinacas, plátano, manzana y pepino, con un toque de jugo de limón para un sabor refrescante y revitalizante. Ideal para desayunos saludables o como snack energético.
- 👥 1 vaso (aprox. 350 ml)
- ⏱️ 5 minutos
- 🥤 Refrescante y nutritivo
Ingredientes
- 1 taza de espinacas frescas
- 1 plátano maduro
- 1 manzana verde, pelada y troceada
- 1/2 pepino pelado y cortado
- 150 ml de agua o agua de coco
- Jugo de 1/2 limón
- Hielo al gusto
- Opcional: 1 cucharadita de semillas de chía
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Preparación paso a paso
- Coloca todos los ingredientes en una licuadora: espinacas, plátano, manzana, pepino, agua y jugo de limón.
- Licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- Ajusta la consistencia añadiendo más agua si es necesario.
- Agrega hielo al gusto y licúa nuevamente.
- Sirve inmediatamente para disfrutarlo fresco y con todos sus nutrientes.
Presentación y servicio
Sirve el smoothie verde en un vaso alto y decora con una rodaja de limón o unas hojas de espinaca fresca para un toque visual y fresco.
Consejos y variantes
- Más suave: añade yogur natural o leche vegetal.
- Más dulce: incorpora miel o sirope de agave.
- Extras nutricionales: añade semillas de chía, lino o un poco de jengibre fresco.
- Versión detox: incluye apio o pepino en mayor cantidad para efecto depurativo.
Nota del chef
Para mantener un smoothie verde vibrante y fresco, utiliza ingredientes frescos y tipo orgánico si es posible. El equilibrio entre frutas y verduras es clave para un buen sabor y nutrición.