🍽️ ComaBien

🥓🧀 Canapés de Jamón y Queso

Canapés fáciles y rápidos con base de pan de molde, queso crema y jamón, perfectos para cualquier aperitivo o reunión.
Una combinación clásica y siempre deliciosa.

👨‍🍳 Preparación

1. Preparar la base: Con un rodillo, aplana ligeramente cada rebanada de pan para facilitar el enrollado.
2. Untar el pan: Mezcla el queso crema con la mantequilla y unta cada rebanada con esta mezcla de forma uniforme.
3. Añadir jamón: Coloca las lonchas de jamón encima del pan untado.
4. Enrollar: Enrolla cada rebanada firmemente y corta en porciones del tamaño de un bocado, asegurando cada rollito con un palillo.
5. Decorar: Si deseas, espolvorea con cebollino picado o añade nueces troceadas por encima para un toque crujiente y visual.
6. Servir: Mantén en frío hasta el momento de servir para conservar frescura y textura.

💡 Consejos, trucos y variaciones

• Variante con queso de cabra: Utiliza queso de cabra para un sabor más intenso.
• Para tostar: Si deseas, tuesta ligeramente el pan antes de untar para una textura crujiente.
• Acompañamiento: Complementa con mermelada de tomate o chutney para un contraste dulce.
• Opcional: Añade un toque de pimienta o mostaza en la mezcla de queso para carácter extra.

📝 Comentarios del chef

• Estos canapés combinan la suavidad del queso crema con la textura y sabor del jamón.
• Son ideales para prepararse en pocos minutos y causar buena impresión.
• Perfectos para fiestas, reuniones o cualquier ocasión informal.