ComaBien

Brochetas de pollo mediterráneo

🍋 Brochetas de pollo mediterráneo

AOVE, ajo, tomillo y limón: básico y aromático.

  • ⏱️ Tiempo: 20 min (+20 min marinado)
  • 🔥 Dificultad: Baja
  • 🍽️ Raciones: 4

🧂 Ingredientes

  • 600 g pollo en cubos
  • 1 limón (zumo y ralladura)
  • 2 cdas AOVE
  • 1 cdita tomillo seco
  • 1 diente de ajo
  • Sal y pimienta
  • Verduras (pimiento, cebolla) para ensartar
Ingredientes de brochetas de pollo mediterráneo

Haz clic para ampliar

👨‍🍳 Preparación

  1. Marina el pollo 20–60 min.
  2. Ensarta con verduras.
  3. Plancha 8–10 min, girando.
  4. Acaba con un chorrito de limón.

💡 Consejos

  • Añade romero o orégano si te gusta más intenso.

⚖️ Nutrición (aprox)

  • Calorías: 240
  • Proteínas: 27 g
  • Grasas: 10 g
  • HC: 6 g

✨ Presentación

Brochetas de pollo mediterráneo

Ideal con tabulé o ensalada de tomate.