[translate:Sándwich de queso cabra y miel]
Sándwich gourmet que combina la suavidad y sabor intenso del queso de cabra con la dulzura natural de la miel. Pan tostado crujiente que realza esta deliciosa mezcla con un toque delicado y aromático.
Ideal para un almuerzo ligero, merienda o aperitivo sofisticado.
- ⏱️ Tiempo total: 15 minutos
- 🔥 Dificultad: Fácil
- 🍽️ Raciones: 2 sándwiches
🧂 Ingredientes
- 4 rebanadas de pan integral o rústico
- 150 g de queso de cabra en rulo o desmenuzado
- 2 cucharadas de miel pura
- Mantequilla para tostar el pan
- Opcional: nueces picadas y pimienta negra para decorar
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👨🍳 Preparación
- Unta mantequilla en un lado de cada rebanada de pan.
- Coloca el pan con mantequilla hacia abajo en una sartén caliente para tostar.
- En el lado sin mantequilla de dos rebanadas, extiende el queso de cabra y rocía con miel al gusto.
- Si deseas, añade nueces picadas y una pizca de pimienta negra sobre el queso.
- Cubre con las rebanadas restantes de pan, con la mantequilla hacia afuera.
- Cocina a fuego medio hasta que el pan esté dorado y el queso ligeramente fundido, volteando con cuidado para tostar ambos lados.
- Sirve caliente inmediatamente para disfrutar de la mezcla cremosa y dulce.
💡 Consejos y variaciones
- Para un sabor más intenso, añade rodajas finas de manzana verde o peras.
- Espolvorea canela en polvo para dar un toque aromático especial.
- Utiliza miel de flores silvestres para un sabor más complejo.
📝 Comentarios del chef
- El contraste entre el queso cremoso y la miel dulce crea un equilibrio inolvidable en cada bocado.
- Perfecto para quienes buscan un snack rápido con un toque gourmet y nutritivo.
- Ideal acompañado de una ensalada fresca o un té.
⚖️ Información nutricional (aprox. por sándwich)
- 🔥 Calorías: 320 kcal
- 🥩 Proteínas: 12 g
- 🥑 Grasas: 18 g
- 🍞 Hidratos de carbono: 28 g
- 🌿 Fibra: 3 g
- 🧂 Sodio: medio
✨ Presentación y servicio
Disfruta este sándwich [translate:gourmet] recién hecho como almuerzo ligero, merienda especial o aperitivo sofisticado.