🍽️ ComaBien

🧀 Bocadillo de Queso Fresco con Aceitunas y Tomate

Bocadillo saludable y fresco que combina queso fresco suave, aceitunas maduras y tomate jugoso sobre pan crujiente.
Perfecto para una merienda ligera o un almuerzo rápido.

👨‍🍳 Preparación

1. Preparar el pan: Corta la barra y ábrela por la mitad. Si quieres, tuesta ligeramente para más textura.
2. Colocar el queso: Corta el queso fresco en lonchas o trozos y colócalo sobre una de las mitades.
3. Añadir las aceitunas: Corta las aceitunas en rodajas y distribúyelas sobre el queso.
4. Disponer el tomate: Coloca las rodajas de tomate encima, añade sal y pimienta al gusto.
5. Aceitar y aliñar: Rocía con un hilo de aceite de oliva virgen extra para realzar los sabores.
6. Opcional: añade unas hojas frescas de albahaca o rúcula para un aroma y sabor extra.
7. Cerrar y servir: Cierra el bocadillo y sirve inmediatamente para disfrutar de la frescura y sabor.

💡 Consejos y variaciones

• Para un sabor más intenso, prueba con queso de cabra fresco.
• Utiliza aceitunas rellenas o aliñadas para aportar más carácter.
• Si quieres, añade un toque de vinagre balsámico para un contraste dulce y ácido.
• Perfecto para un picnic o una comida ligera al aire libre.

📝 Comentarios del chef

• Este bocadillo es una opción ligera y sabrosa que combina muy bien ingredientes frescos y sencillos.
• La calidad del pan y la frescura del queso son fundamentales para un resultado excelente.
• Ideal para quienes buscan un bocadillo fácil, rápido y lleno de sabor mediterráneo.