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🍗 Bocadillo de Pollo Frío con Mayonesa y Lechuga

Bocadillo refrescante y nutritivo con pollo cocido frío, mayonesa cremosa y hojas de lechuga crujiente, perfecto para comidas rápidas y saludables.
Una receta sencilla y deliciosa para cualquier momento.

  • ⏱️ Tiempo: 20 minutos (si ya tienes el pollo cocido)
  • 🔥 Dificultad: Fácil
  • 🍽️ Raciones: 2 bocadillos

🧂 Ingredientes

  • 1 barra de pan o baguette
  • 200 g de pollo cocido frío (pechuga, contramuslo, o pollo asado desmenuzado)
  • 3-4 cucharadas de mayonesa
  • 4 hojas de lechuga fresca
  • 1 tomate maduro en rodajas (opcional)
  • Sal y pimienta al gusto
  • Opcional: unas gotas de limón o mostaza para la mayonesa
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👨‍🍳 Preparación

  1. Preparar el pan: Corta y abre la barra de pan con cuidado para mantener su frescura.
  2. Mezclar el pollo y la mayonesa: En un bol, mezcla el pollo frío con la mayonesa. Añade sal, pimienta y si quieres, unas gotas de limón o mostaza para dar un toque especial.
  3. Montar el bocadillo: Unta la mezcla de pollo y mayonesa en el pan. Añade hojas de lechuga y rodajas de tomate si usas.
  4. Cerrar y servir: Coloca la tapa del pan, presiona ligeramente y sirve inmediatamente para conservar la frescura.

💡 Consejos y variaciones

  • Usa mayonesa casera o tu favorita para mayor sabor y textura.
  • Prueba a añadir cebolla picada o pepinillos para un toque extra.
  • Si prefieres un bocadillo más jugoso, añade un poco de yogur natural a la mezcla.
  • Perfecto para llevar en tupper o para una merienda fresca y completa.

📝 Comentarios del chef

  • El bocadillo de pollo frío con mayonesa ofrece una combinación refrescante y nutritiva.
  • Es ideal para aprovechar pollo cocido sobrante y preparar una receta ligera y sabrosa.
  • Un bocado perfecto para cualquier ocasión que requiera rapidez sin perder calidad.

⚖️ Información nutricional (aprox. por bocadillo)

  • 🔥 Calorías: 420 kcal
  • 🥩 Proteínas: 35 g
  • 🥑 Grasas: 18 g
  • 🍞 Hidratos de carbono: 35 g
  • 🌿 Fibra: 3 g
  • 🧂 Sodio: medio

✨ Presentación y servicio

[translate:Bocadillo de pollo frío con mayonesa y lechuga servido]

Sirve este bocadillo frío y cremoso, acompañado de una bebida natural o un café refrescante, ideal para comidas ligeras y rápidas.