🥪 Bocadillo de Jamón Cocido, Queso y Pepinillos
Bocadillo sabroso y fresco con jamón cocido, queso fundente y pepinillos crujientes, en pan tierno y aromático.
Una combinación deliciosa perfecta para un almuerzo rápido o una merienda ligera.
- ⏱️ Tiempo: 15 minutos
- 🔥 Dificultad: Muy fácil
- 🍽️ Raciones: 1 bocadillo
🧂 Ingredientes
- 1 barra de pan suave o baguette
- 3-4 lonchas finas de jamón cocido
- 2-3 lonchas de queso fundente (emmental, gouda o similar)
- 4-5 rodajas de pepinillos en vinagre
- Opcional: mostaza o mayonesa para untar
- Opcional: hojas de lechuga para frescura
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👨🍳 Preparación
- Preparar el pan: Corta la barra y ábrela para colocar los ingredientes.
- Untar condimentos: Si quieres, unta mostaza o mayonesa en ambas caras del pan.
- Colocar jamón y queso: Distribuye las lonchas de jamón cocido y luego el queso sobre una mitad del pan.
- Añadir pepinillos: Coloca las rodajas de pepinillos por encima del queso para añadir un punto crujiente y ácido.
- Agregar lechuga (opcional): Para un toque fresco y crujiente.
- Cerrar bocadillo y servir: Cierra con la otra mitad del pan y sirve inmediatamente para disfrutar el contraste de texturas y sabores.
💡 Consejos y variaciones
- Prueba a tostar ligeramente el pan para un bocadillo más crujiente.
- Puedes usar queso manchego curado para un sabor más intenso o queso fresco para suavizarlo.
- Si prefieres, añade un toque de aceite de oliva virgen extra sobre los pepinillos.
- Incluye una pizca de pimienta negra recién molida para potenciar sabores.
📝 Comentarios del chef
- Esta combinación es perfecta para quienes buscan un bocadillo económico, rápido y sabroso.
- Los pepinillos aportan frescura y un punto ácido que contrasta muy bien con la suavidad del jamón y queso.
- Ideal para llevar o para una merienda informal en cualquier momento del día.
⚖️ Información nutricional (aprox. por bocadillo)
- 🔥 Calorías: 380 kcal
- 🥩 Proteínas: 22 g
- 🥑 Grasas: 18 g
- 🍞 Hidratos de carbono: 34 g
- 🌿 Fibra: 3 g
- 🧂 Sodio: medio-alto
✨ Presentación y servicio
Sirve este bocadillo fresco y bien montado, ideal acompañado de una bebida fría para un almuerzo o merienda delicioso.