🍽️ ComaBien

🐟 Bocadillo de Atún con Mayonesa

Bocadillo fresco y sabroso, preparado con atún en aceite bien escurrido y mayonesa casera o comercial, ideal para meriendas y comidas rápidas.
Una combinación sencilla y deliciosa que gusta a todos.

👨‍🍳 Preparación

1. Preparar el pan: Corta la barra por la mitad y abre cuidadosamente para conservar su textura.
2. Preparar la mezcla: Mezcla el atún bien escurrido con la mayonesa. Agrega sal, pimienta y si quieres, unas gotas de limón o mostaza.
3. Montar el bocadillo: Unta generosamente la mezcla sobre una de las mitades del pan. Añade rodajas finas de tomate y hojas de lechuga o rúcula si las usas.
4. Cerrar y servir: Coloca la otra mitad de pan y presiona levemente. Sirve de inmediato para aprovechar la frescura y textura.

💡 Consejos y variaciones

• Para un extra de sabor, añade al bocadillo un poco de cebolla morada picada fina.
• Prueba a usar mayonesa casera con un toque de ajo para mayor intensidad.
• Incluye pepinillos o alcaparras picadas para un contraste ácido y crujiente.
• Perfecto para llevar en tupper o para comidas rápidas y ligeras.

📝 Comentarios del chef

• Este bocadillo combina la textura suculenta del atún con la suavidad y cremosidad de la mayonesa.
• La simplicidad de ingredientes hace que sea una receta fácil, rápida y muy apetecible.
• Es una opción perfecta para quienes buscan una comida ligera y sabrosa.