🍽️ ComaBien

[translate:Arepa con todo]

Arepa rellena y planchada, muy contundente, que combina sabores típicos como queso, aguacate, chicharrón, plátano maduro y huevo. Un plato tradicional que ofrece una explosión de texturas y sabores en cada bocado.
Perfecta para desayunos, almuerzos o cenas copiosas y llenas de sabor.

👨‍🍳 Preparación

1. Calienta las arepas en una sartén o plancha hasta que estén doradas y calientes por dentro.
2. Abre las arepas por la mitad con cuidado para rellenarlas.
3. Rellena cada arepa con queso rallado, rodajas de aguacate, chicharrón, plátano maduro frito y un huevo frito.
4. Si deseas, añade un poco de salsa hogao para dar un toque fresco y sabor intenso.
5. Cierra las arepas y planchalas ligeramente para fundir el queso y compactar los ingredientes.
6. Sirve caliente y disfruta de cada bocado lleno de sabor y textura.

💡 Consejos y variaciones

• Para un relleno más completo, añade carne desmechada o [translate:roast beef].
• Prueba con diferentes tipos de queso, desde fresco hasta manchego para variar el sabor.
• Si prefieres menos contundente, reduce la cantidad de plátano o huevo.

📝 Comentarios del chef

• La arepa con todo es un emblema de la cocina colombiana que combina ingredientes sencillos con texturas y sabores variados.
• Perfecta para quienes buscan un plato casero que satisfaga antojos y aporte energía.
• Un clásico para compartir en familia o con amigos en cualquier momento del día.