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Loureira

Identidad y Origen

Variedad: Loureira (también Loureiro o Marques).

Loureira es una uva blanca aromática muy apreciada en Galicia (España) y la región portuguesa del Vinho Verde, especialmente en Ribeiro y Rías Baixas. Su origen es antiguo y está vinculada a zonas de clima atlántico húmedo que le aportan frescura y carácter distintivo.

Esta variedad destaca por su fuerte presencia en vinos de mezcla donde aporta aromas florales y herbales que enriquecen la complejidad.

Sinónimos

Loureiro, Loureira, Marques.

Características ampelográficas

La vid tiene hojas medianas con cinco lóbulos y vellosidad media en el envés. Los racimos son grandes, alados y medianamente compactos. Las bayas son esféricas, de tamaño medio, de color verde-amarillento.

Es una variedad de brotación media a precoz y maduración medio-tardía, sensible a mildiu, botritis y oídio en cierta medida.

Perfil del vino

Los vinos producidos con Loureira son frescos y aromáticos, con una marcada acidez, ligeros en alcohol y con aromas a flores blancas, cítricos y hierbas aromáticas. En mezcla con Albariño o Treixadura es muy habitual por aportar gran frescura, ligereza y elegancia.

En Portugal se elaboran vinos monovarietales que exaltan aromas intensos y una acidez punzante.

Cultivo y curiosidades

Loureira se adapta bien a suelos no muy secos y produce elevados rendimientos con alta calidad aromática. Su alta sensibilidad requiere prácticas precisas de control fitosanitario. Se cultiva en las denominaciones Rías Baixas, Ribeiro, Monterrei y Ribeira Sacra en España, y en Vinho Verde en Portugal.

Maridaje

Ideal para maridar con pescados blancos, mariscos, arroces y platos con hierbas aromáticas. Su frescura y elegancia la hacen ideal para la cocina ligera y mediterránea.

Recomendación

Se recomienda su uso en coupages para mejorar la calidad aromática del vino, o para catas de vinos monovarietales que destacan por su frescura y personalidad única.