">

 

Recetas: Cócteles de Ron

 

Bacardi coctel

 

Ingredientes:
 
  • ½ cucharita de azúcar
  • 50 ml de ron Bacardi
  • 15 ml de jugo de lima
  • Gotas de jarabe de granadina

 

Preparación
Agite bien todos los ingredientes con hielo picado.

Sirva colado en una copa de cóctel, bien fría.

 

 

Blue Hawai

 

Ingredientes:
 

  • 60 ml de ron
  • 30 ml de Curazao azul
  • 30 ml de jugo de naranja
  • 60 ml de jugo de piña
  • 4 hielos

Preparación:

Lleve todos los ingredientes a una coctelera y agite bien durante unos segundos. Vierta la mezcla en una copa y decórela con una tajada triangular de piña.

 

 

Strawberry Daiquiri

 

Ingredientes:
 
  • 60 ml de ron blanco
  • 30 ml de Triple Sec
  • 30 ml de jugo de limón
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 5 fresas
  • 5 hielos
Preparación:
Lleve el ron blanco, el Triple Sec, el jugo de limón, el azúcar, las fresas y los hielos a la licuadora y procese hasta obtener una textura aterciopelada. Sirva en una copa escarchada con azúcar.

Entre las hojas (BETWEEN THE SHEETS)

Ingredientes

 

60 ml de ron blanco.

60 ml de brandy.

60ml de Cointreau.

1 toque de zumo de limón.

Preparación

Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel. Decore con cáscara de naranja o limón.

 

 

Bolero

 

Ingredientes

90 ml de ron blanco.

45 ml de licor de manzana.

30 ml  de vermut seco.

Preparación

Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel previamente enfriada. Decore con una cáscara de limón.

 

 

Butterfly

 

Ingredientes

60 ml de ron.

30 ml de brandy.

1 cucharadita de zumo de limón.

1 cucharadita de zumo de naranja.

2 gotas de granadina.

 

Preparación

Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel.

 

Bravura

 

Ingredientes

90 ml de ron oscuro.

2 charaditas de zumo de limón.

1 cucharadita de azúcar glass.

3 toques de jarabe de fresas.

2 gotas de angostura.

Preparación

Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre un vaso alto con cubitos de hielo.

 

 

Calypso

 

Ingredientes

90 ml de ron blanco.

30 ml de zumo de naranja.

30 ml de jarabe de azúcar.

1 cucharadita de zumo de lima.

 

Preparación

Vierta todos los ingredientes en la batidora con hielo picado. Bata durante unos segundos y cuele sobre la copa de cóctel. Introduzca 2 pajitas y decore a su gusto.

 

 

Caribean

 

Ingredientes

60 ml de ron blanco.

30 ml de zumo de piña.

30 ml de zumo de limón.

 

Preparación

Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite y cuele sobre un vaso corto.

 

 

 

Citrus

 

Ingredientes

60 ml de ron oscuro.

60 ml de zumo de naranja.

30 ml de zumo de lima.

2 cucharaditas de de brandy.

2 cucharaditas de granadina.

Unas gotas de curaçao.

 

Preparación

Vierta todos los ingredientes en la coctelera con bastante hielo picado, excepto el curaçao. Agite enérgicamente y cuele sobre un vaso alto. Vierta las gotas de curaçao sin remover. Decore con una cereza y una rodaja de naranja o limón.

 

Conqueror

 

Ingredientes

60 ml de ron blanco.

45 ml de zumo de naranja.

1 cereza.

Bitter Lemon.

 

Preparación

Vierta el ron y el zumo de naranja en un vaso alto con 3 cubitos de hielo. Añada la cereza y remueva. Complete con Bitter Lemon.

 

 

Flamingo

 

Ingredientes

120 ml de ron blanco.

60 ml de zumo de limón.

60 ml de zumo de piña.

1 toque de granadina.

Preparación

Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre un vaso alto o copa de balón.

 

 

Honey-bee

 

Ingredientes

60 ml de ron de Jamaica.

30 ml de zumo de limón.

1 cuchadita de miel.

 

Preparación

Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel. Decore con una rodaja de limón y una guinda.

 

Josefina

 

120 ml ron blanco.

60 ml de vermut.

1 rodaja de pomelo.

Soda.

 

Vierta el ron y el vermut en el vaso mezclador con hielo. Remueva, cuele sobre un vaso alto y complete con soda. Decore con una rodaja de pomelo.

 

Larchmont

 

Ingredientes

60 ml de ron blanco.

30 ml de Grand Marnier.

30 ml de zumo de lima.

1 cucharadita de azúcar glass.

 

Preparación

Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel. Exprima un trozo de cáscara de limón.

 

Macambo

 

Ingredientes

60 ml de ron blanco.

60 ml de ginebra.

60 ml de zumo de piña.

 

Preparación

Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y sirva sobre copa de cóctel. Decore con una guinda.

 

Mary Pickforf

 

Ingredientes

30 ml de ron blanco.

30 ml de zumo de piña.

2 golpes de granadina.

1 toque de marrasquino.

 

Preparación

Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo troceado. Agite bien y sirva en un vaso corto o en una copa.

 

 

Miami Beach

 

Ingredientes

90 mls de ron.

30 ml de crema de menta.

2 gotas de zumo de limón.

 

Preparación

Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel.

 

 

 

Nevada

 

Ingredientes

90 ml de ron blanco.

Zumo de ½ pomelo.

Zumo de 1 limón.

1 cucharadita de azúcar.

 

Preparación

Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y sirva sobre un vaso alto previamente congelado o una copa, hielo picado.

 

 

Pago-Pago

 

Ingredientes

90 ml de ron blanco.

30 ml de leche de coco.

30 ml de de zumo de piña.

Unas gotas de granadina.

 

Preparación

Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo, excepto la granadina. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel. Añada la granadina y decore con una fresa y una cereza verde.

 

Parisian blonde

 

60 ml de ron.

60 ml de de curaçao.

60 ml de nata líquida.

½ cuchadita de azúcar glass.

 

Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre copa de cóctel

 

 

Rum Collins

 

Ingredientes

120 ml de ron oscuro.

Zumo de 1 lima.

1 cucharadita de azúcar.

120 ml de Soda

 

Preparación

Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo, excepto la soda. Agite bien y cuele sobre un vaso alto. Agregue cubitos de hielo y complete con soda. Decore con una cereza roja, una rodaja de pepino o una rodaja de limón y un trocito de apio.

 

 

Rondina

 

Ingredientes

60 ml de ron blanco.

30 ml de pastís.

¾ de medida de zumo de limón.

¼ de medida de granadina.

 

Preparación

Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel. Decore con rodajas de limón.

 

Saint Thomas

 

Ingredientes

60 ml de ron blanco.

¼ de medida de ginebra.

¼ de medida de Campari.

30 ml de de zumo de papaya.

30 ml de zumo maracuyá

 

Preparación

Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre copa de cóctel ancha. Decore con bolitas de frutas.

 

 

Sueño caribeño

 

Ingredientes

30 ml de ron blanco.

¼ medida de licor de fresa.

¼ medida de crema de albaricoque.

90 mls de zumo de guayaba.

 

Preparación

Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel previamente escarcha y enfriada.

 

 

Sueños rosas

 

Ingredientes

60 ml de ron blanco.

90 ml de leche.

90 ml de zumo de fresas.

 

Preparación

Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo picado. Agite enérgicamente y cuele sobre una copa de cóctel con cubitos de hielo. Decore con una fresa y unas hojitas de menta.

 

 

Zombie

 

60 ml de ron blanco.

60 ml de ron oscuro.

60 ml de zumo de piña.

Zumo de 1 lima o ½ limón.

1 cucharadita de azúcar glass.

Azúcar corriente.

 

Impregne de azúcar el borde una copa alta. Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre la copa. Decore con una rodaja de lima y una cereza al marrasquino.

 

 

Vagabundo

 

Ingredientes

120 ml de ron blanco.

30 ml de Cointreau.

Zumo de ½ limón.

2 gotas de kirsch.

 

Preparación

Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo picado. Agite enérgicamente y cuele sobre una copa de champán.

 

 

Fidel Castro

 

Ingredientes:
40 ml de ron (oscuro)
Zumo de medio limón
Completar con ginger ale (canadá seco)

 

Preparación
Use un  vaso largo. Llenar el vaso con hielo.

Agregue el jugo de ron y limón. Llenar con ginger ale.
Guarnición: No

 

 

The end

 

Ingredientes

60 ml de ron oscuro.

¾ de medida de Cointreau.

¾ de medida de zumo de limón.

Preparación

Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre vaso alto.