Cubalibre
Este trago toma su nombre allá por la guerra de independencia de los "cubanos" como colonia Española y relacionado en casi todos los casos con el grito de libertad emitido por los mambises (guerrilleros independentistas cubanos y filipinos, que en el siglo XIX participaron en las guerras por la independencia de Cuba y las Filipinas), cuando bravamente se lanzaban en carga al machete contra las fuerzas de dominación. Las tropas norteamericanas con la ayuda de los mambises liberaron la isla cubana del dominio español y ésta pasó a ser colonia norteamericana. Y realmente el grito de “Viva cuba libre"( utilizado por los mambises) es el que le dio nombre a este trago( usando solo sus 2 últimas palabras).
No se ha podido precisar la fecha exacta en que se combinó el Ron con la Cola, se supone alrededor de 1899 o posterior (1901-1902), o quizás antes.
Se cuenta que los soldados estadounidenses introdujeron la Coca-Cola en Cuba donde la combinaron con el Ron. Se supone, pues, que a este cóctel se le puso el nombre de Cuba Libre debido a la reciente liberación de la isla del dominio de las tropas españolas.
Ingredientes:
Vaso de 240ml | |
Cubitos de hielo: 90gr o hasta llenar el vaso | |
Ron blanco 45 ml | |
Refresco de cola: cantidad suficiente para completar | |
Gotas y rodajas de lima o limón |
Preparación:
Primero poner los cubitos de hielo luego el Ron blanco, luego completar con Coca Cola y a continuación se añade la lima o el limón, que puede ponerse de la siguiente forma,
Primero se exprimen unas gotas A continuación se restriega el borde del vaso con una cortada de limón después se añadade una rodaja en el borde del vaso o una cortada dentro del vaso A continuación se remueve con el mezclador. Una vez hecho esto cada uno ya sabe que hacer con este trago.